Frituras e Aspersão!

  • Possibilita a redução dos teores de gorduras saturadas sem aumento dos teores de gordura trans em seus produtos
  • Facilita o processo de aplicação, rápido derretimento da gordura, ganho de tempo durante abastecimento da fritadeira e atingimento da temperatura de fritura
  • Ótimo rendimento na fritadeira
  • Possibilita fritar uma maior quantidade de alimentos sem afetar a qualidade do produto final
  • Proporciona produtos crocantes por mais tempo
  • Sensorial agradável, não deixa residual de gordura na boca